Pour vous The recette de pancakes
  • Imprimer

Pour vous The recette de pancakes

Pour vous The recette de pancakes

Ingrédients pour 6 pancakes voir 7….

250 grammes de farine

1c.à.s de sucre (ici sucre de canne )

2 œufs

150 ml de lait

1 c.à.s d'extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanille

1 c.à.c de levure chimique 

1 pincée de sel

 

Dans un saladier mettre la farine , la levure, le sucre ( si sucre vanille l'ajouter), sel et les 2 jaunes d’œufs.

Ajouter le lait et la vanille (si liquide) petit a petit en remuant .

Monter les bancs en neige et les incorporés délicatement à la pâte.

Sur une poêle bien chaude ajouter une pointe de beurre et verser la pâte pour former un pancake.  Cuire environ une minute de chaque coté. 

Voila c'est à vous de jouer.

J'attends vos retours avec impatience ;-)

Pour dénicher les dernières idées et rencontrer les passionnés, rendez vous sur zodiosphere.fr