Pourquoi ne pas offrir un
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Pourquoi ne pas offrir un « kit Cookies » …

Pourquoi ne pas offrir un « kit Cookies » …

Les fêtes de fin d'année arrivent, et vous ne savez pas quoi offrir à la maîtresse de votre enfant ou à vos amis …

Le "Kit  Cookies", une idée cadeau sympa mais surtout gourmande !!!

Pour réaliser le "Kit Cookies" il vous faudra :

- 1 bocal transparent ( trouvé au rayon rangement)

- 300 gr de farine

- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (au rayon sel de votre supermarché)

- 1 pincée de sel

- 100 gr de flocons d'avoine

- 200 gr de chunks ( au rayon chocolats)

- 100 gr de sucre cassonade

- 100 gr de sucre semoule

- 100 gr de noix de pécan

Pour la décoration du bocal, il vous faudra :

- du rafia beige et brun (au rayon loisirs créatifs)

- une étiquette TOGA (au rayon loisirs créatifs)

 

Pour commencer prenez un bocal de 1 litre propre et sec, dans lequel vous allez tout d'abord mettre les 300 gr de farine que vous aurez préalablement mélangé avec la 1/2 cuillère à café de bicarbonate et la pincée de sel fin, et tapoter pour tasser au maximum, ajouter ensuite les flocons d'avoine et tapoter à nouveau. Ajouter ensuite les chunks, le sucre roux, puis le sucre semoule en terminant par les noix de pécan, puis fermer hermétiquement en évitant de trop remuer pour éviter que tout se mélange.

Passons maintenant à la déco.

Commençons par la petite pochette kraft sur laquelle vous inscrirez  Kit cookies, et vous sortirez ensuite le carton blanc qui se trouve dans celle-ci ou vous noterez le déroulement de la recette que vous trouverez ci-après :

Préchauffer le four à 180°. Verser le contenu du bocal dans un cul de poule, ajouter 150 gr de beurre pommade, 2 oeufs ainsi que 2 c à café de vanille liquide. Mélanger et former des boules de la taille d'une balle de golf et les déposer sur une toile en silicone. Enfourner pour 15 à 17 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Maintenant c'est à vous de jouer, afin d'offrir votre kit gourmand ou d'en préparer un d'avance pour vous  !!!

Amusez-vous et n'hésitez pas à tester cette recette croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur … Un délice.

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