Risotto au colombo et à la saucisse.
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Risotto au colombo et à la saucisse.
Recette trouvée dans le livre recettes inratables aux épices de Larousse, vraiment top comme collection. Les recettes sont facilement adaptables à nos goûts.
J'ai mis des épices à Colombo à la place du safran.
Petite astuce, j'ai ajouté des petits pois pour donner plus de couleur à mon risotto.
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