Roosti a ma façon
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Roosti a ma façon
Pour deux prévoir quatre pommes de terre moyenne et deux oignons .
Éplucher les légumes puis les râpes. Mélanger les deux ensemble et y ajouter deux cuillères à soupe de farine,un oeuf, sel, poivre et persil pour ma part . Mettre au frais, puis faire chauffer dans une poêle de l huile puis y faire des petits tas et cuire de chaque côté environ deux minutes.
