Sapin de Noël mousse ecressives
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Sapin de Noël mousse ecressives

Sapin de Noël mousse ecressives

Pour ce faire il fait deux pages brisée ou feuilletée 

Un pot de mousse d écrevisses ou autres selon vos goûts

Un jaune d oeuf persil papikra

Étaler une première pate puis y étaler la mousse, mettre la deuxième pâte et mettre dessus ke pochoir.

Une fois l excès de pâte enlever, tourner chaque branche du sapin pour la torsader.

Une fois tout fini, badigeonner de jaune d oeuf, saupoudrer des épices et enfourner a 200 degré pendant trente minutes.

Réchauffer au moment de l apéritif et chacun se sert une branche , bonne dégustation.

 

 

 

 

 

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