SUSHI PARTY
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SUSHI PARTY

SUSHI PARTY

INGRÉDIENTS

BOULETTES

200g de blanc de poulet

30 ml de sucre

30 ml de miel

30 ml de soja

30 ml de sauce piquante asiatique

5 citrons jaunes

1/2 oignon

du gingembre (frais)

des graines de sésame

3 badianes

5 grains de cardamone

1 bâton de cannelle

400 ml d’eau

LE RIZ A SUSHI

500 ml de riz spécial sushi

700ml d’eau froide

60ml de vinaigre de riz

10ml de sucre

3 ml de sel

NIGRINI

25 crevettes rose cuite

(le riz à sushi préparé)

MAKI

1 avocat

des tranches de saumon fumé

des feuilles de nori

(le riz à sushi préparé)

un peu de sauce kikkoman

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