Tajine Tunisienne
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Tajine Tunisienne
Tajine tunisienne au poulet
?8 oeufs
?7g de levure
?1 oignon
?200g d'escalope de poulet
?1/2cc de curcuma
?1/2 cc de paprika fumé
?Sel
?200g de pommes de terre
?70g de fromage râpé
?Persil
Émincer finement le poulet et l'oignon et faire revenir dans une poêle chaude avec les épices.
Eplucher et couper en dés les pommes de terre et cuire dans une casserole d'eau bouillante puis égoutter les .
Battre les oeufs avec la levure ,puis ajouter les pdt , le poulet mélanger puis ajouter le fromage , le persil
Verser dans un plat en silicone ou dans un plat recouvert de papier cuisson
Enfourner 40min à 200 degrés
