Tarte à l'alsacienne aux poires
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Tarte à l’alsacienne aux poires

Tarte à l’alsacienne aux poires

500 grammes de poires cuites préalablement à la poêle avec un peu de sucre
100 g de crème
50 g de farine
100 g de sucre
2 œufs
mélanger la farine avec les œufs. Ajouter le sucre et la crème. Cuire 30 à 40 minutes thermostat 6-7.

Mon astuce : moi je double la recette pour la préparation (mais pas pour les poires) car je trouve ça meilleur quand la tarte est bien épaisse !

Recette idéale pour les enfants qui aiment cuisiner ou pour débuter mais toujours délicieuse.

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