Tartine
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Tartine

Tartine

Pour une personne il faut 

Trois tranches de pain de mie 

1 escalope de poulet 

5 champignons 

Faire revenir séparément après les avoir couper la viande et les champignons , puis mettre de côte.

Chauffer un grand verre de lait avec une belle noisette de beurre et 40 g de farine , mélanger afin d obtenir une béchamel.

Dans un saladier mettre les champignons coupés avec la viande et la béchamel.

Sur une première tranche de pain mettre une couche de la préparation puis une autre tranche et remettre une autre couche de prépa et finir avec la dernière tranche de pain et de la chapelure.

Enfourner a 150 pendant 15 mn, accompagné d une bonne salade bon appétit.

 

 

 

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