Tartine produits du jardin
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Tartine produits du jardin

Tartine produits du jardin

Pour la pâte 

  • 25g de beurre
  • 170 grammes de farine
  • Graines de sésame noires 

Mélanger le tout avec un peu d'eau pour obtenir une pâte lisse. Étaler au rouleau sur un tapis de cuisson.

Vous obtiendrez 4 parts comme la photo.

Étaler sur la pâte :

  • Tomates cuites du jardin
  • Oignons en rondelles du jardin
  • Épices (selon votre goût)
  • Une merguez et une chipolata en rondelles
  • Gruyère 
  • Tome de chèvre en morceaux 
  • Basilic et menthe du jardin finement ciselées 
  • Quelques olives 

 

Passer au four 220° pendant une vingtaine de minutes (la pâte doit être croustillante)

Pendant ce temps préparer une salade de concombres et tomates, basilic et menthe du jardin.

Dégustez…simple rapide et plein de goût 

Mmmh 

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