Toujours avoir sous la main du zeste d’agrumes été comme hiver.. Astuce
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Toujours avoir sous la main du zeste d’agrumes été comme hiver.. Astuce
A utiliser sans modération
Très simplement prenez un sac de congélation et mettez y l’écorce d’orange ou de citron par exemple qui ont été pressées précédemment … fermez votre sac et mettez le au congélateur
Lorsque vous aurez besoin de zeste d’orange ou de citron il vous suffira de le râpé congelé avec votre mandoline Mastrad (il sera dur et donc facile à râper et le goût sera toujours là)
