Vin de ? citrons non traités
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Vin de ? citrons non traités
Pour cinq litres de vin de melon et 45 jours de macération il faudra .
Une dame Jeanne grande quantité
Deux kg de sucre
Cinq litres de vin blanc ou rosée.
Un litre de vin d alcool
Quatre melons.
Dans une dame jeanne couper en petits cubes les citrons après avoir enlever les pépins. Ajouter le sucre, l alcool et le vin , mélanger avant de mettre au repos pendant.
On peut faire avec des oranges , citrons, melons, figues, framny, fraises selon ses envies.
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